Japanische Messer mit einseitig geschliffener Klinge
Die Kochmesser der WASABI-Serie von KAI zeichnen sich wie die traditionellen Samurai-Schwerter durch eine einseitig geschliffene Klinge aus. Das Ergebnis: eine hervorragende Schnittleistung.
In Japan entwickelt und mit einer rostfreien edelmatten Stahl-Klinge versehen, geben diese Messer ihrer Küche ein unverwechselbares fernöstliches Flair.
Für die WASABI-Serie wurde ein Griff entwickelt, dessen besondere Kombination aus Bambuspuder und Polypropylen optimale Hygiene bietet - auch durch die natürlich antibakterielle Wirkung der Bambusanteile. Der Griff ist im Gegensatz zum traditionellen japanischen Holzgriff nicht gesteckt, sondern umschließt die Klinge komplett - so kann sich die Klinge nicht aus dem Heft lösen, und es lagert sich kein Schmutz ein.
* Preisangaben inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten.
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