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Pilze

Pilze - getrocknet und Konserven

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* Preisangaben inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten.

 

  Steinpilze mit Kräutern, 180g
Steinpilze mit Kräutern, 180g
  In Italien sind Steinpilze in Olivenöl eingelegt Bestandteil der Spitzengastronomie - in Deutschland leider selten anzutreffen. Bei Gourmantis jetzt fest im Sortiment!  
 

1 x 'Steinpilze mit Kräutern, 180g' bestellen
Artikel-Nr.: 6410305
 
10,95 EUR *
 
(6,08 EUR pro 100 g)
 

  Morcheln (Morchella sp.) getrocknet, 25g
Morcheln (Morchella sp.) getrocknet, 25g
  Unsere getrockneten Morcheln sind handverlesen und werden ohne Stiel verpackt. Jede Packung enthält nur beste Exemplare.  
 

1 x 'Morcheln (Morchella sp.) getrocknet, 25g' bestellen
Artikel-Nr.: 6660402
 
19,90 EUR *
 
(79,60 EUR pro 100 g)
 

  Steinpilze (Boletus edulis) getrocknet, 25g
Steinpilze (Boletus edulis) getrocknet, 25g
  Ob als Zutat für kräftige Salate, Fleisch und Gemüsegerichte oder in Suppen - der Steinpilz ist ein kulinarisches Universaltalent.  
 

1 x 'Steinpilze (Boletus edulis) getrocknet, 25g' bestellen
Artikel-Nr.: 6660401
 
5,90 EUR *
 
(23,60 EUR pro 100 g)
 

  Nelkenschwindling (Marasmius oreades) getrocknet, 25g
Nelkenschwindling (Marasmius oreades) getrocknet, 25g
  Der Nelkenschwindling ist wegen seiner würzigen Aromen und geschmacklichen Eigenschaften als Suppen- und Würzpilz sehr beliebt.  
 

1 x 'Nelkenschwindling (Marasmius oreades) getrocknet, 25g' bestellen
Artikel-Nr.: 6660405
 
5,90 EUR *
 
(23,60 EUR pro 100 g)
 

  Pfifferlinge (Cantharellus cibarius) getrocknet, 25g
Pfifferlinge (Cantharellus cibarius) getrocknet, 25g
  Der beliebte Pfifferling wird als Speisepilz in Saucen und als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten verwendet, kreative Köche bereiten auch schmackhafte Desserts mit Pfifferlingen zu.  
 

1 x 'Pfifferlinge (Cantharellus cibarius) getrocknet, 25g' bestellen
Artikel-Nr.: 6660404
 
4,90 EUR *
 
(19,60 EUR pro 100 g)
 

  Kräuterseitling (getrocknet), 100g
Kräuterseitling (getrocknet), 100g
  Der Kräuterseitling, auch Königsausternpilz, ist aufgrund seiner fleischigen Textur in der asiatischen Küche besonders beliebt. Er wird in Suppen verwendet, aber auch in der klassischen Wok-Küche eingesetzt.  
 

1 x 'Kräuterseitling (getrocknet), 100g' bestellen
Artikel-Nr.: 6660202
 
3,65 EUR *
 
(3,65 EUR pro 100 g)
 

  Marinierte Austernseitlinge (Pleurotus), 285g
Marinierte Austernseitlinge (Pleurotus), 285g
  Die marinierten Austernpilze aus Galizien sind eine Delikatesse, die sich Pilzliebhaber nicht entgehen lassen dürfen.  
 

1 x 'Marinierte Austernseitlinge (Pleurotus), 285g' bestellen
Artikel-Nr.: 6411501
 
4,95 EUR *
 
(1,74 EUR pro 100 g)
 

  Trockenpilzmischung, 25g
Trockenpilzmischung, 25g
  In veränderlichen Anteilen enthält die Trockenpilzmischung: Steinpilz, Pfifferling, Shiitake, Trompetenpfifferling, Nelkenschwindling, Hallimasch und Totentrompete.  
 

1 x 'Trockenpilzmischung, 25g' bestellen
Artikel-Nr.: 6660408
 
6,95 EUR *
 
(27,80 EUR pro 100 g)
 

  Shiitake (Lentinula edodes) getrocknet, 25g
Shiitake (Lentinula edodes) getrocknet, 25g
  Shiitake sind nach Champignons die am häufigsten verzehrten Speisepilze. Besonders große und schöne Exemplare bieten wir aus spanischer Zucht an.  
 

1 x 'Shiitake (Lentinula edodes) getrocknet, 25g' bestellen
Artikel-Nr.: 6660406
 
3,90 EUR *
 
(15,60 EUR pro 100 g)
 

  Südlicher Ackerling (Samthaube, getrocknet), 100g
Südlicher Ackerling (Samthaube, getrocknet), 100g
  Der südliche Ackerling ist ein in der chinesischen Küche beliebter Speisepilz. Als Speisepilz von ausgesuchter Qualität ist er aber auch bei uns in Europa beliebt, etwa in Italien unter dem Namen Piopino.  
 

1 x 'Südlicher Ackerling (Samthaube, getrocknet), 100g' bestellen
Artikel-Nr.: 6660201
 
4,30 EUR *
 
(4,30 EUR pro 100 g)
 

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