Mit Liebe geführt: Ölmühle Roi
Im Jahr 1900 entschloß sich Giuseppe eine Ölmühle, die damals noch in Besitz der Gemeinde war, zu mieten, und begann mit dem Verkauf. Es war der Anfang einer langen Geschichte, die bis zum heutigen Tag andauert. Nach Giuseppe kamen Battista und Pippo "Roi", heute ist Franco an der Reihe, der mit seinem Vater seine ganze Liebe und Zeit in eine Ölmühle investiert die seit vier Generationen in Familienbesitz ist.
Das Olivenöl der Rois stammt einzig und alleine aus der ersten kalten Pressung, die Oliven, ausschließlich Cultivar "Taggiasca", werden noch mit den alten traditionellen Steinrädern gemahlen. Das bedeutet, dass die Pasten weder erhitzt werden, noch später der Most mit warmen Wasser gemischt wird; das Native Olivenöl Extra schmeckt feiner und bewahrt seine kostbaren Eigenschaften, außerdem ist es länger haltbar (man darf nie vergessen, dass Hitze und Licht die größten Feinde des Olivenöls sind).
* Preisangaben inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten.
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