Beim Olivenöl Degustationswettbewerb 2010 von "selection - Das Forum für Genießer" hat es das Rincon de la Subbetica Olivenöl unter die TOP 10 geschafft.
Dieses Olivenöl halten wir bei Gourmantis für eines der besten Olivenöle überhaupt. Aromen von frisch geschnittenem Gras, grünem Obst und einem Hauch Banane sowie ein intensiver Olivengeschmack zeichnen das Olivenöl aus. Rund um die Welt beschreiben Experten dieses Olivenöl als vollendet harmonisch und hochkomplex in Geschmack und Aromen. Mit einem Gehalt an freien Fettsäuren unter 0,2% erfüllt es höchste qualitative Anforderungen.
Das Rincon de la Subbetica wird inmitten dem andalusischen Naturschutzgebiet der Sierras Subbéticas aus Picuda und Hojiblanca Oliven hergestellt. Die Oliven werden im November von Hand gepflückt und dann unter Beobachtung des andalusischen Bio-Komittees CAAE verarbeitet.
Die besonderen Eigenschaften des Spitzenöls ergeben sich nicht nur aus dem Reichtum der Böden in dem Naturschutzgebiet, sondern auch durch die sorgfältige Reinigung der Oliven in der Ölmühle sowie die Extraktion bei Temperaturen unter 25 Grad Celsius.
Übrigens: kein spanisches Olivenöl hat mehr internationale Preise gewonnen als dieses. Außerdem hat es im Jahr 2007 als erstes nicht-italienisches Olivenöl den 1. Preis beim Wettbewerb der BIOL in Bari gewonnen - der weltweit wichtigsten Messe für biologisches natives Olivenöl extra.

Auszeichnungen:
1. Preis BIOL 2007 Bari
1. Preis Mai 2008 Landwirtschaftsministerium Spanien "Bestes spanisches natives Olivenöl extra"
1. Preis Mai 2008 VIII Europäischer Wettbewerb von Olivenölen mit geschützter Herkunftsbezeichnung DOP, Portugal
1. Preis Concorso Oleario Internazionale Armonia 2007, Italien
Silberne Olive: 6th International Olive Oil Award 2007 Zürich
Gold Medaille World Edible Oils 2005, Paris
und viele mehr...

Almazeras de la Subbética ist ein Zusammenschluß mehrerer Kooperativen aus Cordoba. Eine eigene moderne Mühle mit Abfüllanlage und klimatisierte Lagerräume garantieren die Kontrolle des gesamten Produktionsablaufs mit einem Ziel: höchste Qualität anzubieten. Spanien ist weltweit der größte Olivenölproduzent. Der größte Teil der Ernte wird allerdings nach Italien exportiert, dort abgefüllt und als italienisches Extra Vergine verkauft. Das nagt natürlich am Stolz der Spanier und allmählich geht man dazu über, mehr Wert auf Qualität zu legen und diese dann auch selbst zu vermarkten. Welches Potential dahinter steckt, sollten Sie unbedingt probieren - am besten mit diesem herausragenden Olivenöl.