Porzellan-Auster XS (3 Stk.)

Porzellan-Auster XS 

Mit der Austernschale aus Porzellan verwandelt 100%Chef einen naturgetreuen Abguss einer Muschel in ein edles Geschirrstück, in dem sich ein Austerngang stilecht und überraschend inszenieren lässt. Die Schale wird aus einem Replik‑Formenabguss gefertigt und übernimmt die organische Form einer echten Auster, wodurch sie sich perfekt für Zubereitungen eignet, die das Meer und Meeresaromen optisch wie geschmacklich in den Mittelpunkt stellen.

Der kleine Teller ist ideal, um Meeresfrüchte‑Rezepte oder Trampantojo‑Kreationen zu präsentieren, bei denen Speisen wie direkt aus der Natur wirkend serviert werden. Das Design fängt natürliche Linien und Strukturen ein und verleiht jeder Portion einen Hauch von Kreativität und Eleganz – passend für Amuse‑Bouches, Degustationsmenüs und Fine‑Dining‑Präsentationen.

Maße: 12 x 8 x 2 cm

Fassungsvermögen: ca. 30 ml