Silicone Mould Fish – Hochwertige Silikonform in Fischgräten-Form für knusprige Meerestuiles

Silicone Mould Fish – Hochwertige Silikonform in Fischgräten-Form für knusprige Meerestuiles

Die Silicone Mould Fish ist eine hochwertige Silikonform in Fischgräten-Form, mit der sich knusprige Tuiles mit intensivem Meerescharakter herstellen lassen. Zwei horizontale Formen erleichtern das Befüllen und Entformen und erzeugen markante „Fish Scrape“-Tuiles, die perfekt zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten passen. Die lebensmittelechte Silikonform ist temperaturbeständig von -40°C bis +230°C und damit für Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank bzw. Schockfroster sowie die Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Ideal ist sie für Tuiles mit Anchovis, Sepiatinte oder mit Planktonpulver bestäubt, um den Geschmack des Meeres optisch wie aromatisch eindrucksvoll auf den Teller zu bringen.

Maße: 23 x 6 x 1 cm

Einzelgröße pro Form: 4 x 11,5 cm