Top Chef Signature Gold Kit – 6-teiliges Emplatier-Set mit titanbeschichtetem Edelstahl

Top Chef Signature Gold Kit – 6-teiliges Emplatier-Set mit titanbeschichtetem Edelstahl 

Das Top Chef Signature Gold Kit ist ein 6-teiliges Emplatier-Set aus hochwertigem Edelstahl mit Titanbeschichtung, entwickelt für präzise Präsentationen in der gehobenen Gastronomie. Die Werkzeuge sind speziell für anspruchsvolle Chefs konzipiert und bieten hohe Langlebigkeit, Widerstandsfähigkeit und eine elegante Optik in Titan-Gold oder Hochglanz-Schwarz. Die präzisen Werkzeuge eignen sich ideal zum Anrichten, Dekorieren und Portionieren von Saucen, Cremes und feinen Komponenten und sind somit perfekt für Fine Dining, Catering und Showküche. Das mitgelieferte Etui schützt die Werkzeuge, erleichtert Organisation und Transport und sorgt für einen professionellen Auftritt bei jedem Service.

Das Set beinhaltet:​ Sushi-Pinzette (20 cm) – ideal für präzises Greifen und Platzieren feiner Zutaten.​ Degustationslöffel mit integrierter Pinzette (20 cm) – perfekt für Verkostungen und filigrane Emplatierungen. Flexible Emplatier-Spachtel (20 cm) – zum Streichen, Anheben und Formen von Texturen.​ Perfect-Quenelle-Löffel (Quenelle-Größe ca. 5 cm, Gesamtlänge 16 cm) – für gleichmäßige, ästhetische Quenelles.​ Feinzeichner für Saucendekore (20 cm) – zum Ziehen feiner Linien und Dekore mit Saucen.​ Dosierspachtel für Pulver und Cremes (16 cm) – für präzises Dosieren und Verteilen von Pulvern und Pasten.

Verfügbar in zwei Ausführungen mit titanbeschichtetem Finish: Titan-Gold und Hochglanz-Schwarz.

Maße; Etui: 23 x 11 x 4 cm​