Vakuumkochbeutel S: 15x20cm, 100 Stk.
Diese kompakten Profi-Kochbeutel im praktischen 15×20 cm Format sind die ideale Wahl für kleinere Portionen und Einzelzutaten in der Sous-vide- und Dampfgarmethode. Temperaturbeständig bis 120°C über mehr als 24 Stunden, vollständig BPA-frei und tiefkühlbeständig bis -40°C – von der Lagerung im Gefrierschrank bis zum präzisen Garprozess im Wasserbad ohne Unterbrechung einsetzbar. Die deutliche Aufschrift „COOKING 120°C/248°F" unterscheidet sie zuverlässig von einfachen Vakuumierbeuteln, die bei Gartemperaturen gesundheitlich bedenkliche Substanzen freisetzen können. Mikrowellengeeignet und für den täglichen Profiküchengebrauch konzipiert – die kleinere Variante für präzises, portionsgenaues Arbeiten.
Maße: 15 × 20 cm


