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Bianchettotrüffel - Carpaccio, Appennino, 50 g

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Land:	Italien
Schlagwörter:	Trüffel

Weiße Bianchetto-Trüffel in hauchdünne Scheiben geschnitten, leicht gesalzen und in feinem... mehr

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Produktinformationen

Weiße Bianchetto-Trüffel in hauchdünne Scheiben geschnitten, leicht gesalzen und in feinem Olivenöl eingelegt. Das Carpaccio rundet perfekt eine Nudelsauce ab. Eine wahre Bereicherung auch für Croustini.

Zutaten

Bianchetto Trüffel in Scheiben in Olivenöl. Zutaten: 51% Bianchetto Trüffel (Tuber albidum Pico), natives Olivenöl Extra, Salz. Kühl und trocken lagern. Geöffnetes Glas im Kühlschrank aufbewahren.

Verantwortlicher Unternehmer

Appennino Food S.p.A., Via del Lavoro 14/B, 40060 Savigno, Italien.

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Nährwerte je 100g

Energie	1637kJ / 398kcal
Fett	40,3g
- davon gesättigte Fettsäuren	5g
Kohlenhydrate	1,3g
- davon Zucker	0g
Eiweiß	4,2g
Salz	0,1g

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