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Soja Würfel, vegan, Vantastic Foods, 250 g Soja Würfel, vegan, Vantastic Foods, 250 g
Soja Würfel sind ein extrudiertes Soja-Produkt, auch Soja-Fleisch genannt. Diese etwa münzgroße Variante eignet sich hervorragend für vegetarisches Gulasch, Ragout, Frikasse und vieles mehr. Der ideale Fleischersatz! Wie werden Soja Würfel zubereitet? Die Würfel werden nur 5 - 10 Minuten in heisser Gemüsebrühe eingeweicht. Dann kann man die Würfel anbraten und beliebig...
Soja Schnetzel, vegan, Vantastic Foods, 250 g Soja Schnetzel, vegan, Vantastic Foods, 250 g
Soja Schnetzel sind ein extrudiertes Soja-Produkt, auch Soja-Fleisch genannt. Diese Variante mit länglichen Filetstreifen eignet sich hervorragend für vegetarisches Gyros, Filetgulasch, Geschnetzeltes, Frikasse und vieles mehr. Der ideale Fleischersatz! Wie werden Soja Schnetzel zubereitet? Die Schnetzel werden nur 5 - 10 Minuten in heisser Gemüsebrühe eingeweicht. Dann kann...
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Organic Ketchup, Curtice Brothers, BIO, 3,9 l, 60 x 65ml Organic Ketchup, Curtice Brothers, BIO, 3,9 l, 60 x 65ml
IT-BIO-006 Die “Curtice Brothers” kochen Bio-Ketchup aus frischen Tomaten - kein Konzentrat. Alle Zutaten stammen von toskanischen Bio-Bauern deren Respekt vor Natur und Tradition schon auf dem Feld bemerkbar und ausschlaggebend ist für eine vorausschauende Landwirtschaft ohne Chemie. Die ursprüngliche Curtice Brothers Company wurde 1868 von Edgar und Simeon Curtice in...
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Organic Mayonnaise, Curtice Brothers, BIO, 3,9 l, 60 x 65ml Organic Mayonnaise, Curtice Brothers, BIO, 3,9 l, 60 x 65ml
IT-BIO-007 Die “Curtice Brothers” kochen Bio-Ketchup aus frischen Tomaten - kein Konzentrat. Alle Zutaten stammen von toskanischen Bio-Bauern deren Respekt vor Natur und Tradition schon auf dem Feld bemerkbar und ausschlaggebend ist für eine vorausschauende Landwirtschaft ohne Chemie. Die ursprüngliche Curtice Brothers Company wurde 1868 von Edgar und Simeon Curtice in...
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Organic Ketchup, Curtice Brothers, BIO, 270 ml Organic Ketchup, Curtice Brothers, BIO, 270 ml
IT-BIO-006 Die “Curtice Brothers” kochen Bio-Ketchup aus frischen Tomaten - kein Konzentrat. Alle Zutaten stammen von toskanischen Bio-Bauern deren Respekt vor Natur und Tradition schon auf dem Feld bemerkbar und ausschlaggebend ist für eine vorausschauende Landwirtschaft ohne Chemie. Die ursprüngliche Curtice Brothers Company wurde 1868 von Edgar und Simeon Curtice in...
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Organic Ketchup, Curtice Brothers, BIO, 9 l, 2 x 4500ml Organic Ketchup, Curtice Brothers, BIO, 9 l, 2 x 4500ml
IT-BIO-006 Die “Curtice Brothers” kochen Bio-Ketchup aus frischen Tomaten - kein Konzentrat. Alle Zutaten stammen von toskanischen Bio-Bauern deren Respekt vor Natur und Tradition schon auf dem Feld bemerkbar und ausschlaggebend ist für eine vorausschauende Landwirtschaft ohne Chemie. Die ursprüngliche Curtice Brothers Company wurde 1868 von Edgar und Simeon Curtice in...
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Organic Mayonnaise, Curtice Brothers, BIO, 13 l, 4 x 3250ml Organic Mayonnaise, Curtice Brothers, BIO, 13 l, 4 x 3250ml
IT-BIO-007 Die “Curtice Brothers” kochen Bio-Ketchup aus frischen Tomaten - kein Konzentrat. Alle Zutaten stammen von toskanischen Bio-Bauern deren Respekt vor Natur und Tradition schon auf dem Feld bemerkbar und ausschlaggebend ist für eine vorausschauende Landwirtschaft ohne Chemie. Die ursprüngliche Curtice Brothers Company wurde 1868 von Edgar und Simeon Curtice in...
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Organic Chili Ketchup, Curtice Brothers, BIO, 270 g Organic Chili Ketchup, Curtice Brothers, BIO, 270 g
IT-BIO-006 Die “Curtice Brothers” kochen Bio-Ketchup aus frischen Tomaten - kein Konzentrat. Alle Zutaten stammen von toskanischen Bio-Bauern deren Respekt vor Natur und Tradition schon auf dem Feld bemerkbar und ausschlaggebend ist für eine vorausschauende Landwirtschaft ohne Chemie. Die ursprüngliche Curtice Brothers Company wurde 1868 von Edgar und Simeon Curtice in...
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Ppura Trüffelöl von weißem Trüffel, ohne künstliche Aromen, BIO, 1 l Ppura Trüffelöl von weißem Trüffel, ohne künstliche Aromen, BIO, 1 l
IT-BIO-004 Das Geheimnis der Herstellung von natürlichem Trüffelöl kennen Trüffelsucher schon seit Jahrzehnten. Mit diesem Trüffelöl ist es "Tenuta di Fassia" nach langer Forschung gelungen, das erste BIO-Olivenöl mit natürlichen Trüffelaromen zu entwickeln. Das Verfahren dazu ist der traditionellen Herstellung nachempfunden: Die Trüffeln werden kleingehackt und in einem...
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Soja Granulat, vegan, Vantastic Foods, 300 g Soja Granulat, vegan, Vantastic Foods, 300 g
Soja Granulat ist ein extrudiertes Soja-Produkt, auch Soja-Fleisch genannt. Diese Variante eignet sich hervorragend für vegetarische Burger, Hacksteaks, Sauce Bolognese, Chili non Carne, Gemüsefüllungen und vieles mehr. Wie wird Soja Granulat zubereitet? Das Granulat wird nur 5 - 10 Minuten in heisser Gemüsebrühe eingeweicht. Dann kann man das Granulat nach Geschmack würzen,...
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Miso Lupine Pulver, süss blumig, Schwarzwald Miso, BIO, 30 g Miso Lupine Pulver, süss blumig, Schwarzwald Miso, BIO, 30 g
DE-ÖKO-003 Lupinen Miso Pulver ist der Hit bei allen leichten Salat und Fischgerichten sowie Sauce Hollandaise zu Spargel, ob eine helle Sauce zu Fisch oder eine Marinade zu Pute.
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Miso Soja Pulver, würzig, Schwarzwald Miso, BIO, 30 g Miso Soja Pulver, würzig, Schwarzwald Miso, BIO, 30 g
DE-ÖKO-003 Das Soja Miso Pulver gibt einen runden, kräftigen Würzgeschmack für Speisen aller Art sowie eine dunkle kräftige Fleisch- oder Gemüsebrühe.
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Natives Olivenöl Extra, Cuvée Pauline (Intensiv), Alziari, BIO, 1 l Natives Olivenöl Extra, Cuvée Pauline (Intensiv), Alziari, BIO, 1 l
FR-BIO-16 Sehr feines und renomiertes Öl aus der antiken Ölmühle Alziari in Nizza. Die grüngelb-farbene Cuvée wurde aus noch grün-geernteten Oliven kaltgepresst und ist mit ihrer fruchtig-intensiven Finesse besonders schmackhaft zu Salaten, Tomaten und rohen Gemüsen. Dieses Olivenöl trägt reine frische Kräuter im Duft. Am Gaumen weckt das "grüne Öl" die Geschmacksknospen und...
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Hartl´s Erdmandelöl, BIO, 100 ml Hartl´s Erdmandelöl, BIO, 100 ml
AT-BIO-301 Das Öl der Erdmandel, die auch als Tigernuss bekannt ist, hat einen sehr angenehmen Geschmack, der an süße Mandeln, Erd- und Haselnüsse erinnert. Behutsames Rösten vor dem Pressverfahren unterstützt die nussigen Aromen des Öls. Bio-Erdmandelöl passt zu süßen Speisen wie etwa Eis, Parfaits, Obstsalaten, Dessertcremes oder Kuchen. Wer es deftig liebt, kombiniert das...
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Jackfruit Fruchtfleisch, natur, gewürfelt, vegan, Lotao, BIO, 2 kg Jackfruit Fruchtfleisch, natur, gewürfelt, vegan, Lotao, BIO, 2 kg
DE-ÖKO-006 Die junge Jackfruit hat die Textur von Fleisch, ist aber eine Frucht. Lotao Green Jackfruit stammt aus einer indischen Bauernkooperative und wird von Hand geerntet. Wegen der fleischähnlichen Textur und des neutralen Geschmacks ist die Jackfruit die perfekte Basis für Geschnetzeltes sowie für Wok-und Pfannengerichte. Werden die Fruchtstücke mit Gewürzen und...
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Jackfruit Fruchtfleisch, reif, in Sirup, Who´s Jack, BIO, 340 g Jackfruit Fruchtfleisch, reif, in Sirup, Who´s Jack, BIO, 340 g
Die reife Jackfrucht ist in einem Kokosblütensirup eingelegt. Der Geschmack erinnert an eingemachte Pfirsichhälften. Mit einem Spritzer Limettensaft und Abrieb lassen sich die Jackfruchtstücke marinieren. Der fruchtige Geschmack der Jackfrucht lässt sich wunderbar mit einer Vanillecreme und einem kräftigen Brownie kombinieren. Köstlich! DE-ÖKO-013
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Jackfruit Fruchtfleisch, jung, in Salzlake, Who´s Jack, BIO, 500 g Jackfruit Fruchtfleisch, jung, in Salzlake, Who´s Jack, BIO, 500 g
Die junge, unreife Jackfrucht eignet sich wunderbar für knackige Salate. Die Fruchstücke haben eine Konsistenz, die sich zwischen Artischocke und Palmherz befindet. Knusprig in Olivenöl gebraten, mit Knoblauch und Rosmarin gewürzt, ist es eine köstliche Bereicherung eines frischen Wildkräutersalates. Sehr empfehlenswert!
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