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Origine Venezuela, dunkle Schokolade, Callets, 72% Kakao, 1 kg

Origine Venezuela, dunkle Schokolade, Callets, 72% Kakao, 1 kg

  • Artikel-Nr.: 1602502
  • Marke: Cacao Barry
Preisanzeige nach Registrierung
Land: Deutschland
Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
Venezuela ist mehr als nur ein exotischer Name. Dieses Land bemerkenswerter Naturschönheit ist... mehr
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Produktinformationen
Venezuela ist mehr als nur ein exotischer Name. Dieses Land bemerkenswerter Naturschönheit ist bekannt für seine exklusiven und unvergleichlichen Criollo- Bohnen, die von den anspruchsvollsten Kennern begehrt werden. Der deutliche Charakter von Origine Venezuela kommt von einer harmonischen Mischung aus stark duftendem Criollo mit Trinitario, die in den bekannten Anbaugebieten Carenero Superior und Rio Caribe geerntet werden. Beide sind würzig und fruchtig, mit einem herben Akzent, was eine seltene und einzigartige Qualität ergibt.

Zutaten

Dunkle Schokoladenkuvertüre Kakao: 72% mindestens. Zutaten: Kakaomasse Venezuela, Zucker, Kakaobutter, natürliches Vanillearoma. Trocken, lichtgeschützt und kühl bei +17°C bis +18°C lagern.

Allergenkennzeichnung

Enthält Milch

Verantwortlicher Unternehmer

BARRY CALLEBAUT FRANCE SA, 5 BOULEVARD MICHELET BP 8, 78250 MEULAN EN YVELINES, Frankreich.

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Nährwerte
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Nährwerte je 100g
Energie 2368kJ / 566kcal
Fett 43,3g
- davon gesättigte Fettsäuren 26,1g
Kohlenhydrate 28,5g
- davon Zucker 24,9g
Eiweiß 8,2g
Salz 0,02g
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