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Mousse au Chocolat - Pulver, dunkel, 800 g

Mousse au Chocolat - Pulver, dunkel, 800 g

  • 1602774
  • Callebaut
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Land: Deutschland
Easy to Use-Pulver für die einfache Herstellung von Mousse au Chocolat. 800g Pulver einfach mit 1... mehr
Produktinformationen
Easy to Use-Pulver für die einfache Herstellung von Mousse au Chocolat. 800g Pulver einfach mit 1 Liter kalter Milch vermengen, 5 Minuten mit hoher Geschwindigkeit aufschlagen. Mindestens 2-3 Std. kühlen lassen. Ergibt ca. 36 Portionen á 50g.

Zutaten

Instantpulver für Schokoladenmousse. Zutaten: 75,0% Schokolade (Kakaomasse, Zucker, MAGERMILCHPULVER, Kakaopulver stark entölt, Emulgator: Lecithine (SOJA), natürliches Vanille-Aroma), Zucker, Glukosesirup, ganz gehärtete pflanzliche Fette (Palmkern), Kakaopulver stark entölt, pflanzliches Fett (Palm), MILCHEIWEIß, Emulgator: E471, Emulgator: E472a, Farbstoff: E150d, Stabilisator: E340ii. Lagern Sie das Produkt in einer sauberen, trockenen (relative Feuchigkeit max. 70 %) und geruchsfreien Umgebung. Empfohlene Lagertemperatur: 12 - 20 °C. Dosierung 1 Liter Milch/ 800g Pulver. Zubereitung: 1 Liter Milch mit 800g Pulver mit hoher Geschwindigkeit aufschlagen und in Dessertschalen portionieren, dann abkühlen und servieren. Kann zubereitet auch bei -18°C tiefgefroren werden. Produkt aus Belgien.

Allergenkennzeichnung

Enthält Soja, Milch, Sulfite

Verantwortlicher Unternehmer

Barry Callebaut Belgium NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, Belgien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1902kJ / 455kcal
Fett 22g
- davon gesättigte Fettsäuren 16g
Kohlenhydrate 44g
- davon Zucker 41g
Eiweiß 14g
Salz 0,22g
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