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Xanthan instant, Verdickungsmittel, 400 g

Xanthan instant, Verdickungsmittel, 400 g

  • 1607644
  • Creative Cuisine
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Land: Spanien
Xanthan Instant ist eine leicht lösliche Xanthan-Mischung zum Andicken kalter und heißer... mehr
Produktinformationen
Xanthan Instant ist eine leicht lösliche Xanthan-Mischung zum Andicken kalter und heißer Flüssigkeiten, insbesondere von Suppen und Saucen. Xanthan wird aus fermentierter Maisstärke gewonnen. Xanthan Instant ist leicht zu verarbeiten und geschmacksneutral. Pro Liter Flüssigkeit ca. 10 -12,5g mit dem Schneebesen einrühren. Kein zusätzliches Aufkochen notwendig!

Zutaten

Verdickungsmittel E415 leicht löslich, ohne Mixstab verarbeitbar. Zutaten: Maltodextrin, Verdickungsmittel: Xanthan E415. Anwendung: Pro Liter kalter oder heißer Flüssigkeit 10 g bis 15 g Xanthan Instant mit einem Schneebesen einrühren. Kein zusätzliches Aufkochen nötig.

Verantwortlicher Unternehmer

BARA EZQUERRA S.A., PI Pla d´en Coll, C/del Mig, s/n, 08110 MONTCADA I REIXACH, Spanien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1541kJ / 368kcal
Fett 0g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 86,4g
- davon Zucker 5,4g
Eiweiß 0,69g
Salz 1,01g
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