Desietra Selection Kaviar vom Albino-Sterlet, Aquakultur Deutschland, 30 g

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Land:	Deutschland
Schlagwörter:	Aquakultur, Kaviar, Stör

Das Besondere bei der SELECTION" vom Sterlet Albino (Acipenser ruthenus - Albino) ist die Farbe... mehr

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Produktinformationen

Das Besondere bei der SELECTION" vom Sterlet Albino (Acipenser ruthenus - Albino) ist die Farbe des Korns. Früher war dieser fast weiße bis hellcremefarbene Kaviar, weil er so selten ist, prinzipiell dem Zaren bzw. dem Schah vorbehalten. Man nannte ihn daher auch Zaren- oder Schah-Kaviar. Dieser Kaviar wird im traditionellen Malossol" Verfahren hergestellt.

Zutaten

Kaviar vom Albino-Sterlet Stör aus Aquakultur. Zutaten: STÖREIER (Acipenser ruthenus), Speisesalz, Konservierungsstoff: Borax E285. Lagerung bei -2°C bis +2°C. Hergestellt in Deutschland in Aquakultur.

Allergenkennzeichnung

Enthält Fisch

Verantwortlicher Unternehmer

Desietra GmbH, Kruppstr. 5, 36041 Fulda, Deutschland.

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