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Aromapaste Gianduja Naturella, Jansen, 350 g

Aromapaste Gianduja Naturella, Jansen, 350 g

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  • diverse
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Die Aroma- und Fruchtpasten der Firma Jansen aus Wuppertal, deren Ursprung bis auf 1899... mehr
Produktinformationen
Die Aroma- und Fruchtpasten der Firma Jansen aus Wuppertal, deren Ursprung bis auf 1899 zurückzuführen ist, hat sich von je her auf Aromen, Essenzen und Backmittel speziallisiert, die in der Großküche und Eisherstellung vielseitig einsetzbar sind. Bestens geeignet für das Aromatisieren von Cremes, Saucen, Milch und Fruchteis, Gelees, Parfaits, Teigen und Mousse. Dosierung: 40 - 50 g : 1 kg

Zutaten

Natürliches Aroma Haselnuss Geschmack. Zutaten: Invertzuckersirup, Wasser, Glukose, Aromastoffe, 9% HASELNUSSMARK, Cacaopulver, Pektin E440a, Alkohol 96,5% vol. Dosierung in g für 1 kg: Sahne-/Quark-/Joghurtmasse: 50g, Fondant/Pralinenfüllung: 40g, Flüssiger Eis Mix: 50g.

Allergenkennzeichnung

Enthält Schalenfrüchte

Verantwortlicher Unternehmer

Josef Jansen GmbH & Co. KG, Wittensteinstraße 200-204, 42283 Wuppertal, Deutschland.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1382kJ / 328kcal
Fett 9,1g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,2g
Kohlenhydrate 57,8g
- davon Zucker 38,1g
Eiweiß 3,7g
Salz 0,2g
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