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Aromapaste Vanille Bourbon Naturella, Jansen, 350 g

Aromapaste Vanille Bourbon Naturella, Jansen, 350 g

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Die Aroma- und Fruchtpasten der Firma Jansen aus Wuppertal, deren Ursprung bis auf 1899... mehr
Produktinformationen
Die Aroma- und Fruchtpasten der Firma Jansen aus Wuppertal, deren Ursprung bis auf 1899 zurückzuführen ist, hat sich von je her auf Aromen, Essenzen und Backmittel speziallisiert, die in der Großküche und Eisherstellung vielseitig einsetzbar sind. Bestens geeignet für das Aromatisieren von Cremes, Saucen, Milch und Fruchteis, Gelees, Parfaits, Teigen und Mousse. Dosierung: 40 - 50 g : 1 kg

Zutaten

Patse zum aromatisieren von Süßspeisen. Zutaten: Glukosesirup, Alkohol 96,5% vol., Wasser, 4% Vanille Extrakt, natürliche Aromastoffe, Aromastoffe. Dosierung in g für 1kg: Sahne-/Quark-/Joghurtmasse: 10g, Butter-/Fettcréme: 15g, Flüssiger Eis Mix: 20g, Teigmasse: 25g. Hergestellt in Deutschland.

Eigenschaften: Alkoholhaltig.

Verantwortlicher Unternehmer

Jodef Jansen GmbH & Co. KG, Wittensteinstraße 200-204, 42283 Wuppertal, Deutschland.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1146kJ / 270kcal
Fett 0,2g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 66,9g
- davon Zucker 16,17g
Eiweiß 0,1g
Salz 0,02g
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