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Balsamo di Zafferano, Condiment mit Safran, 8 Jahre, Malpighi, 100 ml

Balsamo di Zafferano, Condiment mit Safran, 8 Jahre, Malpighi, 100 ml

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Ein wunderbares Balsamico-Condiment, hergestellt aus vergorenem weißen Trebbiano-Traubenmost, der... mehr
Produktinformationen
Ein wunderbares Balsamico-Condiment, hergestellt aus vergorenem weißen Trebbiano-Traubenmost, der zusammen mit "Montefeltro"-Safran ganze 8 Jahre in Eschenholzfässer heranreift. "Montefeltro" bezeichnet die Grenzregion zwischen Toskana, Emilia-Romana, Marken und San Marino - hier wird der Safran naturnah kultiviert und in geringen Mengen geerntet. Der Balsamo di Zafferano ist strohfarben mit feinen roten Streifen vom Safran. Er duftet voll und intensiv und schmeckt ausgewogen süß-sauer. Zu empfehlen für Süßwasser- und Meeresfisch sowie Krustentiere und Muscheln, als auch zu Kaviar, frischen Früchten, Fruchtsalat, Reis und Pasta.

Zutaten

vergorener Traubensaft, Safranpulver. Hergestellt in Italien.

Verantwortlicher Unternehmer

ACETAIA MALPIGHI, Via Emilia Est 1525/1527, Modena, Italien.

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Nährwerte je 100g
Energie 247kJ / 59kcal
Fett 0g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 45,95g
- davon Zucker 45,95g
Eiweiß 0,2g
Salz 0,3g
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