Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Geschäftskunden.
Beni Wild Harvest Bolivien 66%, Bitter Couverture, Callets, Original Beans, BIO, 2 kg

Beni Wild Harvest Bolivien 66%, Bitter Couverture, Callets, Original Beans, BIO, 2 kg

  • 1609643
  • diverse
  • CH-BIO-006
Preisanzeige nach Registrierung
Land:
CH-BIO-006 Delikate Noten von Blumen, Honig, Aprikose und Jasmintee Zutaten: direkt angekaufte... mehr
Produktinformationen
CH-BIO-006 Delikate Noten von Blumen, Honig, Aprikose und Jasmintee Zutaten: direkt angekaufte Wildkakaobohnen, roher Rohrzucker, Kakaobutter, Dunkelschokolade aus handgepflücktem Wildkakao aus der Beni Savanne, bolivianischer Amazonas. Beni ist eine seltene Wildkakaoart, die auf den Kakaowaldinseln im Itenez-Flussbecken wächst und dort von indigenen Sammlern gepflückt wird. Diese außergewöhnliche Dunkelschokolade hat einen Kakaoanteil von 66% und wird 24 Stunden conchiert. Sie ist zart, aber prägnant - mit rundem Geschmack nach sonnengetrockneten Beeren und tropischen Früchten und einem Hauch von Jasmintee. Die puren Original Beans Schokoladen bestehen aus seltenen Kakaosorten. Durch direkten Handel mit Bauernkooperativen und gemeinsame Naturschutzprojekte (Jede Tafel: Ein Baum) forstet Original Beans die Regenwaldheimat bedrohter Flora und Fauna auf, verbessert das Einkommen tausender Kakaobauern und schafft preisgekrönte Qualität. Weltweit verwenden die besten Köche und Patissiers Original Beans in ihren Kreationen und verzaubern so ihre Gäste mit nachhaltigem Genuss.

Zutaten

Dunkle BIO Schokoladendrops; Kakaoanteil mindestens 66%. Zutaten: Kakaokerne aus Kakaobohnen* (Herkunft: Bolivien), Rohrohrzucker* (Herkunft: Südamerika), Kakaobutter aus Kakaobohnen*(Herkunft: Dom. Republik). *aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in der Schweiz. Nicht-EU-Landwirtschaft.

Kann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchte

Verantwortlicher Unternehmer

Original Beans, Keizersgracht 452, 1016 GD Amsterdam, Niederlande.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 2379kJ / 568kcal
Fett 41,3g
- davon gesättigte Fettsäuren 25,1g
Kohlenhydrate 47,8g
- davon Zucker 32,8g
Eiweiß 6,4g
Salz 0g
Zuletzt angesehen

Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Geschäftskunden.