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Biryani-Gewürzmischung, Pulver, Poonjiaji, 250 g

Biryani-Gewürzmischung, Pulver, Poonjiaji, 250 g

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Biryani ist ein klassisches Reisgericht aus dem indischen Raum. Wie beim Pilaw ist der... mehr
Produktinformationen
Biryani ist ein klassisches Reisgericht aus dem indischen Raum. Wie beim Pilaw ist der Hauptbestandteil Reis, dazu kommt dann Huhn oder Hammelfleisch, wobei es auch durchaus vegetarisch mit Kartoffeln oder Blumenkohl zubereitet werden kann. Die Gewürzmischung enthält unter anderem Muskatnuss, Macis, Pfeffer, Nelke, Zimt und Ingwer, was dem Reis ein duftiges Aroma verleiht.

Zutaten

Gewürzmischung Biryani. Zutaten: Koriander, Pfeffer schwarz, Zimt, Kardamom schwarz, Kardamom grün, Nelken, Kreuzkümmel, Fenchel, Ingwer, Muskatnuss, Kurkuma. Produkt aus Indien.

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Neue Str. 15A, 65520 Bad Camberg

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