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Biskuit Mix Pulver, Plange, 10 kg

Biskuit Mix Pulver, Plange, 10 kg

  • 5500712
  • diverse
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Land: Deutschland
Biskuit-Mix von Plange ist ein Spezialmehl für die problemlose Herstellung von Biskuitmassen... mehr
Produktinformationen
Biskuit-Mix von Plange ist ein Spezialmehl für die problemlose Herstellung von Biskuitmassen jeglicher Art. Ideal für Wiener Böden oder Rouladen. Das Mix mit Wasser , Zucker und Vollei einfach aufschlagen. Vorteile des Biskuit-Mix von Puratos sind: Das große Volumen . Die gute Lockerung. Der gute Geschmack. Die lange Frischhaltung. Die sichere und rationelle Verarbeitung.

Zutaten

Biskuit Mix Pulver. Zutaten: Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Emulgatoren: Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, modifizierte Stärke, Backtriebmittel : Diphosphate, Natriumcarbonate, getrockneter Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz, Verdickungsmittel: Xanthan, Enzyme. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Trocken lagern bei +5°C - +25°C. Verpackung nach Gebrauch wieder gut verschließen.
Eigenschaften: vegetarisch.

Allergenkennzeichnung

Enthält Glutenhaltiges Getreide, Milch

Kann Spuren enthalten von: Eiweiß, Senf, Sesamsamen, Sulfite, Soja

Verantwortlicher Unternehmer

Puratos GmbH, Reisholzer Werftstr. 35, 40589 Düsseldorf, Deutschland.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1566kJ / 374kcal
Fett 1,7g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,3g
Kohlenhydrate 83,2g
- davon Zucker 41g
Eiweiß 3,3g
Salz 0,48g
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