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Bohnen, Borlotti - Wachtelbohnen, klein, getrocknet, 500 g

Bohnen, Borlotti - Wachtelbohnen, klein, getrocknet, 500 g

  • 6230706
  • diverse
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Land: Italien
Diese Bohnen besitzen mittelgroße, rötliche und rotgefleckte Samen. Sie behalten ihre Form, auch... mehr
Produktinformationen
Diese Bohnen besitzen mittelgroße, rötliche und rotgefleckte Samen. Sie behalten ihre Form, auch wenn sie weich gekocht werden. Überwiegend verwendet man sie für Suppen (Minestrone) und Eintöpfe, aber auch für Salatzubereitungen. Vom Geschmack her sind sie bitter-süßlich und die Kochzeit beträgt etwa 40 Minuten.

Zutaten

Borlotti Bohnen, getrocknet. Zutaten: Borlotti Bohnen. Zubereitung: Vor der Verwendung mit Wasser abspülen, ca. 12 Stunden in kaltem Wasser. einweichen. Kochzeit: ca. 60 Minuten, Kochzeit im Schnellkochtopf: ca. 20 Minuten. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Herkunft: Italien.

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Lupinen, Senf, Sesamsamen, Soja

Verantwortlicher Unternehmer

B.F. AGRO-INDUSTRIALE S.P.A., Via Cavicchini 2, 44037 Jolanda si Savoia, Italien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1198kJ / 286kcal
Fett 2,1g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,4g
Kohlenhydrate 33,8g
- davon Zucker 2,3g
Eiweiß 20,4g
Salz 0,01g
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