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Augenbohnen getrocknet. Zutaten: Augenbohnen (Vigna Unguiculata). Kühl, dunkel und trocken lagern. Anwendung: Aufgrund der kurzen Garzeit von 30/45 Minuten müssen die Bohnen nicht eingeweicht werden. Das Einweichen der Bohnen in warmen Wasser mit etwas Salz für ein paar Stunden verkürzt die Garzeit bis zu 15 Minuten. Kochen Sie die Bohnen auf niedriger Stufe mit einer geringen Wassermenge, wenn nötig geben Sie etwas kochendes Wasser nach.
Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Eiweiß, Erdnüße, Lupinen, Milch, Schalenfrüchte, Soja
Verantwortlicher Unternehmer
Gourmantis Michael Vetter, Hünfeldener Höhe 15, 65597 Hünfelden
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