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Bottarga di Tonno - Thunfischrogen, am Stück, Italien, ca.200 g

Bottarga di Tonno - Thunfischrogen, am Stück, Italien, ca.200 g

  • 1600098
  • diverse
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Land: Deutschland
Dies ist eine echte Spezialität aus Süditalien. Gesalzener und getrockneter Thunfischrogen, in... mehr
Produktinformationen
Dies ist eine echte Spezialität aus Süditalien. Gesalzener und getrockneter Thunfischrogen, in Form gepresst. Frisch gerieben über Nudeln oder hauchdünn aufgeschnitten als Carpaccio eine wahre Delikatesse. Die Stücke fangen etwa mit einem Gewicht von 50g an und können in der Größe variieren, da es sich im ein Naturprodukt handelt.

Zutaten

Eier des Thunfisches luftgetrocknet. Zutaten: THUNFISCHROGEN (Thunnus albacaren), Meersalz. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Italien. Fanggebiet: FOA 87.

Allergenkennzeichnung

Enthält Fisch

Verantwortlicher Unternehmer

Spanu Giovanni & C. snc, Via Giosuè Carducci 20, 09072 Cabras, Italien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1017kJ / 237kcal
Fett 0,8g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,6g
Kohlenhydrate 0g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 28,5g
Salz 5,1g
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