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Bottarga di Tonno - Thunfischrogen, am Stück, Italien, ca.200 g

Bottarga di Tonno - Thunfischrogen, am Stück, Italien, ca.200 g

  • 1600098
  • diverse
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Land: Deutschland
Dies ist eine echte Spezialität aus Süditalien. Gesalzener und getrockneter Thunfischrogen, in... mehr
Produktinformationen
Dies ist eine echte Spezialität aus Süditalien. Gesalzener und getrockneter Thunfischrogen, in Form gepresst. Frisch gerieben über Nudeln oder hauchdünn aufgeschnitten als Carpaccio eine wahre Delikatesse. Die Stücke fangen etwa mit einem Gewicht von 110g an.

Zutaten

Eier des Thunfisches luftgetrocknet. Zutaten: THUNFISCHROGEN (Thunnus albac), Meersalz. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Italien. Fanggebiet: FOA 34.

Allergenkennzeichnung

Enthält Fisch

Verantwortlicher Unternehmer

Spanu Giovanni & C. snc, Via Giosuè Carducci 20, 09072 Cabras, Italien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 930kJ / 228kcal
Fett 13,5g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,6g
Kohlenhydrate 0,6g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 25g
Salz 2,83g
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