Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Geschäftskunden.
Bresaola Punta d´anca, ca.2 kg

Bresaola Punta d´anca, ca.2 kg

  • 1600099
  • diverse
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Land: Deutschland
Hierfür werden Teile aus der Oberschale der Rinder verwendet. Die fast fettfreien Stücke werden... mehr
Produktinformationen
Hierfür werden Teile aus der Oberschale der Rinder verwendet. Die fast fettfreien Stücke werden delikat gewürzt, mild gepökelt und luftgetrocknet. In hauchdünne Scheiben geschnitten und nach Belieben mit etwas Zitronenmarinade Olivenöl, Fleur de Sel und Blattsalat serviert, ist es eine wahre Delikatesse.

Zutaten

Bresaola Punta d´anca (Rindfleisch). Zutaten: Rindfleisch, Salz, Dextrose, Saccharose, natürliche Aromen. Kühl lagern bei +0/+4°C. Hergestellt in Italien.

Verantwortlicher Unternehmer

Salumificio Sosio SRL, Via Casacce N.66, 23030 Chiuro (SO), Italien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 632kJ / 151kcal
Fett 2,4g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,8g
Kohlenhydrate 0,5g
- davon Zucker 0,5g
Eiweiß 32g
Salz 3,4g
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