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Brillant-Gel, klar, transparente Gelierung, kalt verwendbar, 6 kg

Brillant-Gel, klar, transparente Gelierung, kalt verwendbar, 6 kg

  • Artikel-Nr.: 1600231
  • Marke: diverse
Preisanzeige nach Registrierung
Land: Schweiz
Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
Klares Gelee zum transparenten Glasieren von z.B. Obsttorten und Früchten. Gebrauchsfertig aus... mehr
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Produktinformationen
Klares Gelee zum transparenten Glasieren von z.B. Obsttorten und Früchten. Gebrauchsfertig aus dem Gebinde und kalt anwendbar - darf nicht erhitzt werden! Das Gel ist tiefkühl- sowie auftaustabil und schon 10 Minuten nach dem Auftragen schnittfest.

Zutaten

Glasur Gel. Zutaten: Glukosesirup, Wasser, Zucker, Fruktose, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säureregulator: Tricalciumcitrat. Kühl (+12°C bis +20°C), trocken und geruchsfrei lagern.

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide

Verantwortlicher Unternehmer

Barry Callebaut Belgium NV, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.

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Nährwerte
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Nährwerte je 100g
Energie 1018kJ / 243kcal
Fett 0g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 60,6g
- davon Zucker 60,5g
Eiweiß 0g
Salz 0,06g
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