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Buchweizengrütze, BIO, 1 kg

Buchweizengrütze, BIO, 1 kg

  • 1604448
  • diverse
  • DE-ÖKO-001
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DE-ÖKO-001 Buchweizen wird vor allem als Suppe oder Grütze in Russland und Polen zubereitet. Er... mehr
Produktinformationen
DE-ÖKO-001 Buchweizen wird vor allem als Suppe oder Grütze in Russland und Polen zubereitet. Er ähnelt den Bucheckern, ist aber wesentlich kleiner. Der reiche Gehalt an Eiweiß und Stärke macht den Buchweizen, der im eigentlichen Sinne kein Getreide sondern ein Knöterichgewächs ist, zu einem wertvollen "Getreide". In Verbindung mit Weizen oder Roggen dient es zur Bereitung von Brot, Gebäck, Brei und Grütze.

Zutaten

BIO Buchweizengrütze. Zutaten: Buchweizen aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Lupinen

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Neue Str. 15A, 65520 Bad Camberg

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1430kJ / 342kcal
Fett 1,55g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,29g
Kohlenhydrate 72,63g
- davon Zucker 0,29g
Eiweiß 8,13g
Salz 0,01g
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