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Burgunder Schnecken, in Kräuterbutter, TK, Loic D´Artimont, 250 g, 24 St

Burgunder Schnecken, in Kräuterbutter, TK, Loic D´Artimont, 250 g, 24 St

  • Artikel-Nr.: 1607278
  • Marke: diverse
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Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
Tiefgefrorene wild gesammelte Weinbergschnecken der Sorte Helix Linnaeus mit vollem Aroma und... mehr
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Produktinformationen
Tiefgefrorene wild gesammelte Weinbergschnecken der Sorte Helix Linnaeus mit vollem Aroma und Kräuterbutter. Ideal um sie in den klassischen Schneckenpfännchen zu garen !

Zutaten

Schneckenfleisch (Helix Pomatia) in Kräuterbutter (sehr groß), tiefgekühlt. Zutaten: 50% SCHNECKENfleisch (Helix Pomatia), 38% BUTTER, 6,8% Knoblauch, 4,7% Petersilie, Salz, Gewürze, Gewürzpflanzen (enthält SELLERIE). Zubereitung: Die Schnecken aus der Form herausnehmen und mit der Butter nach oben in ein Pfännchen legen. Im Backofen 7 - 8 Miunten bei 210°C erwärmen. Lagerung: * 24 Stunden im Kühlschrank. ** 3 Tage im Tiefkühlschrank. *** Mehrere Monate bei mindestens -18°C Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Produkt aus Frankreich.

Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Allergenkennzeichnung

Enthält Milch, Sellerie, Weichtiere

Verantwortlicher Unternehmer

Group Francaise de Gastronomie, 2 allèe d´Helsinki/CS 80072 Schiltigheim, 67013 Strasbourg, Frankreich.

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Nährwerte
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Nährwerte je 100g
Energie 1363kJ / 330kcal
Fett 31g
- davon gesättigte Fettsäuren 21g
Kohlenhydrate 3g
- davon Zucker 1,5g
Eiweiß 9g
Salz 1,26g
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