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Cerrato Käse - Gran Prestigio, 100% Schafskäse, ca.3 kg

Cerrato Käse - Gran Prestigio, 100% Schafskäse, ca.3 kg

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  • diverse
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Land: Spanien
Absoluter Käsegenuss aus Kastilien. Der Cerrato Gran Prestigo wird zu 100% aus pasteurisierter... mehr
Produktinformationen
Absoluter Käsegenuss aus Kastilien. Der Cerrato Gran Prestigo wird zu 100% aus pasteurisierter Schafsmilch hergestellt. Sein fester Teig ist mit kleinen Löchern durchzogen und bietet geschmacklich intensive Schafmilchnoten und Röstaromen von Trockenfrüchten, Toffee und Karamell. Er ist kaum sauer und leicht salzig. Am Gaumen ist er körnig und ölig. Sein pikantes Aroma passt bestens zu knusprigem Brot. Ideal zum Cerrato: Classic Dry Fino Sherry

Zutaten

Schafs-Hartkäse aus Spanien. Zutaten: pasteurisierte SchafsMILCH, Salz, Lab, Calciumchlorid, Konservierungsmittel: Lysozym aus EI und Milchfermente. Überzugsmittel: E202, E203, E235 und E172. 15 Minuten vor dem Verzehr aus der Verpackung nehmen. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien.

Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Allergenkennzeichnung

Enthält Eier, Milch

Verantwortlicher Unternehmer

QUESOS CERRATO S.COOP. AV Pedro Cabezudo, s/n , 34240 BALTANAS, Spanien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1934kJ / 467kcal
Fett 40g
- davon gesättigte Fettsäuren 28g
Kohlenhydrate 1g
- davon Zucker 0,1g
Eiweiß 26g
Salz 1,8g
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