CHEF Kalbsjus gebunden (Fond), Pulver (für ca. 11L), 600 g

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Feiner, ausgewogener Kalbfleischgeschmack mit einer leichten Röstaroma-Note. Perfekt als Basis... mehr

Produktinformationen

Feiner, ausgewogener Kalbfleischgeschmack mit einer leichten Röstaroma-Note. Perfekt als Basis für Jus, Saucen und geschnetzelten Fleischgerichte mit einer leichter Bindung. Vielseitig veredelbar und stabil im Wasserbad. Praktisch und nachhaltig durch stapelbare, recycelbare Verpackung. Einfach zuzubereiten ideal für kreative und anspruchsvolle Köche.

Zutaten

Kalbsjus gebunden, getrocknet. Zutaten: Stärke, Salz, Zucker, Hefeextrakt, WEIZENMEHL, Reismehl, Kalbsfleisch 3,8%, Farbstoff (Zuckerkulör), Zwiebeln, Tomaten, Aromen, Rindfleisch 2,2%, Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Knoblauch, Weißweinextrakt, Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin). Dosierung: 60g für 1Liter Wasser. Zubereitung: 1. Produkt in kaltes oder kochendes Wasser einrühren. 2. Wasser zum Kochen bringen und anschließend 3 Minuten kochen. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach jeder Nutzung gut verschließen.

Allergenkennzeichnung

Enthält Glutenhaltiges Getreide

Kann Spuren enthalten von: Eiweiß, Milch, Sellerie

Verantwortlicher Unternehmer

Nestlé Deutschland AG, 60523 Frankfurt, Deutschland.

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Nährwerte je 100g

Energie	1474kJ / 349kcal
Fett	5g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,3g
Kohlenhydrate	61,3g
- davon Zucker	15,1g
Eiweiß	12,4g
Salz	12,4g