Chili Habanero, gemahlen, 175-200 TSD Scoville Units, USA, 500 g

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Habanero Chilis zählen zu den schärfsten aller Chilisorten. Dabei haben sie außer Schärfe auch... mehr

Produktinformationen

Habanero Chilis zählen zu den schärfsten aller Chilisorten. Dabei haben sie außer Schärfe auch ein tropisch, fruchtiges, Karamell-Aroma zu bieten. Meist werden sie für die Herstellung der bekannten Hot-Sauce verwendet. Sie passen zu Tomaten, tropischen Früchten und würzen pikante Saucen. Die Habaneros sind mit 175-200 TSD Scoville Units extrem scharf. Der Umgang mit diesem Chili sollte also entsprechend vorsichtig und verantwortungsvoll sein. Halten Sie die Habaneros unbedingt von Kindern fern!

Zutaten

Chili Habanero gemahlen, 175-200 TSD Scoville. Zutaten: Chilipulver. Werter Kunde! Scharfe Gewürze haben ihren Reiz, solange sie in Maßen verwendet werden. Chilis enthalten den Stoff Capsaicin, der ihre kulinarische Schärfe ausmacht aber auch die Schleimhäute sehr stark reizt. Achtung! Dieses Produkt ist mit über 100.000 Scoville-Units extrem scharf und kann starke Irritationen hervorrufen, z.B. durch Einatmen, Verschlucken oder durch Berührung. Bei Augenkontakt mit Wasser spülen und einen Arzt aufsuchen. Geeignete Schutzkleidung tragen: Handschuhe, Atemmaske, Schutzbrille. Staubbildung vermeiden! Von Kindern fern halten! Kühl, trocken und dunkel lagern.

Verantwortlicher Unternehmer

Alfred Galke, Am Bahnhof 1, 37539 Bad Grund, Deutschland.

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