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Chili Schoten - Anchos, ganz, getrocknet, 500 g

Chili Schoten - Anchos, ganz, getrocknet, 500 g

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Schlagwörter: scharf
Anchos sind getrocknete rote Poblanos (Chilisorte) und werden für Saucen verwendet. Sie werden... mehr
Produktinformationen
Anchos sind getrocknete rote Poblanos (Chilisorte) und werden für Saucen verwendet. Sie werden außerdem in der traditionellen mexikanischen Schokoladen- sauce "Mole Poblano" verwendet. Der Name Poblano bedeutet so viel wie "aus Pueblo", einer Stadt in Mexiko. Noch ein kleiner Tipp: Wenn Sie die getrockneten Schoten erst anbraten, schließt sich das Aroma stärker auf.

Zutaten

Chilischoten Ancho getrocknet. Zutaten: Anchochilischoten. Trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.

Verantwortlicher Unternehmer

MEX-AL GmbH, Feldchen 12, 52070 Aachen, Deutschland.

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