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Chili Ancho, ganz, getrocknet, 500 g

Chili Ancho, ganz, getrocknet, 500 g

  • Artikel-Nr.: 1600026
  • Marke: diverse
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Schlagwörter: scharf
Beschreibung
Beschreibung
Anchos sind getrocknete rote Poblanos (Chilisorte) und werden für Saucen verwendet. Sie werden... mehr
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Produktinformationen
Anchos sind getrocknete rote Poblanos (Chilisorte) und werden für Saucen verwendet. Sie werden außerdem in der traditionellen mexikanischen Schokoladen- sauce "Mole Poblano" verwendet. Der Name Poblano bedeutet so viel wie "aus Pueblo", einer Stadt in Mexiko. Noch ein kleiner Tipp: Wenn Sie die getrockneten Schoten erst anbraten, schließt sich das Aroma stärker auf.

Zutaten

Chilischoten Ancho getrocknet. Zutaten: Anchochilischoten. Trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Nach dem Öffnen trocken und luftdicht lagern.

Verantwortlicher Unternehmer

MEX-AL GmbH, Feldchen 12, 52070 Aachen, Deutschland.

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