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Cold Confit - Zitronen Würfel, 5mm, 1,5 kg

Cold Confit - Zitronen Würfel, 5mm, 1,5 kg

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  • diverse
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Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen... mehr
Produktinformationen
Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.

Zutaten

Halbkandiertes Frucht-Confit mit Sirup und Fruchtstücken. Zutaten: Zitronen, Zucker, Zitronensaft, Wasser, ätherisches Zitronenöl, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202; Fruchtstücke 51%. Nach dem Öffnen kühl bei +2/+6°C lagern. Hergestellt in der EU.

Kann Spuren enthalten von: Milch

Verantwortlicher Unternehmer

Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 978kJ / 230kcal
Fett 0,25g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 57,23g
- davon Zucker 46,7g
Eiweiß 0,32g
Salz 0,06g
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