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Cous-Cous Topf aus Tonerde - Tajine/Tagine, mittel, ø 30cm außen, 20cm hoch, St

Cous-Cous Topf aus Tonerde - Tajine/Tagine, mittel, ø 30cm außen, 20cm hoch, St

  • 1608981
  • diverse
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Land: Deutschland
Die Tajine ist ein marokkanisches Kochgefäß, das aus einer dickwandigen Tonschale besteht und mit... mehr
Produktinformationen
Die Tajine ist ein marokkanisches Kochgefäß, das aus einer dickwandigen Tonschale besteht und mit einem spitz zulaufenden Tondeckel verschlossen wird. Traditionell werden damit Gerichte auf Holzkohle- oder Holzfeuer zubereitet, dieser Topf ist aber auch für Gasherde geeignet. Durch die gleichmäßige und langsame Abgabe von Wärme sind die Tajinen/Taginen bestens zum Dämpfen von Cous- Cous sowie Fleisch- und Fischgerichten geeignet. Alle Zutaten können ohne Umrühren, wenn nötig unter Zugabe von weiterer Flüssigkeit, im verschlossenen Topf gegart werden.

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Neue Str. 15A, 65520 Bad Camberg

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