Hauchdünne Eierkuchen; eine Spezialität aus der Bretagne. Diese schon fertigen Crepes werden im Backofen oder in der Pfanne einfach aufgebacken und sind sofort mit süßer oder herzhafter Füllung servierfertig.
Zutaten
Süße Eierpfannkuchen vorgebacken & tiefgefroren. Zutaten: BUTTERMILCH, pasteurisierte EIER, WEIZENmehl, Pflanzenöl (Rapsöl, Emulgator: E472c, 1,5% Zucker BUTTERMILCHpulver, Salz. Zum Braten: Pflanzenöl (Palmöl, Emulgator: E472c, Aroma. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und zügig verbrauchen.
