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Crispearls, knusprige Perlen mit Kekskern, dunkel, 49% Kakao, Callebaut, 800 g

Crispearls, knusprige Perlen mit Kekskern, dunkel, 49% Kakao, Callebaut, 800 g

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  • diverse
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Kleine, glänzende Perlen in dunkler Schokolade mit einem knackigen, gerösteten Keks-Kern. Mit... mehr
Produktinformationen
Kleine, glänzende Perlen in dunkler Schokolade mit einem knackigen, gerösteten Keks-Kern. Mit diesen knusprigen Geschmacksträgern können Sie Patisserie- Produkte und Desserts kreieren, die mit ihrer gegensätzlichen Textur überraschen. Sie sind ideal, um einer weichen Masse, einen knusprigen Biss zu geben.

Zutaten

Getreideprodukte mit Schokolade überzogen. Zutaten: 84% Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, WASSERFREIES MILCHFETT, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), 16% Krokantes Getreide [WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENMALZMEHL, Stärke (WEIZEN), Backtriebmittel: E 500ii, Salz, Kakaobutter, natürliches Aroma, Überzugsmittel (Glukosesirup, Zucker, E414, pflanzliches Fett, modifizierte Stärke)]. Trocken und kühl bei +12°C - +20°C lagern.

Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Allergenkennzeichnung

Enthält Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch

Verantwortlicher Unternehmer

BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 2112kJ / 505kcal
Fett 28,4g
- davon gesättigte Fettsäuren 17,8g
Kohlenhydrate 52g
- davon Zucker 41,7g
Eiweiß 5,8g
Salz 0,37g
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