Dolce Vita Dessertpulver Mousse dark (dunkel), Irca, 1 kg
- Artikel-Nr.: 1611249
- Marke: diverse
Land: |
Grundmischung für die Herstellung von dunklem Schokoladenmousse. Zutaten: 70% Schokoladenpulver (Zucker, Kakao, natürliches Aroma), Pflanzenfett (Palm), Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER, Emulgatoren: E472a, MILCHEIWEIß, Salz. Für den professionellen Einsatz! Zubereitung: Schokoladen Mousse Mischung: 1000g. Milch: 1250 g. Zubereitung: Die Milch zur Moussezubereitung geben und mit hoher Geschwindigkeit mit einem Schneebesen für 5 Minuten vermischen. Minuten. In die entsprechenden Formen geben und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Kühl und trocken bei maximal +20°C lagern. Hergestellt in Italien.
Eigenschaften: glutenfrei.
Enthält Milch
Kann Spuren enthalten von: Soja
IRCA S.p.A., Via Degli Orsini 5, 21013 Gallarate, Italien.
Energie | 1949kJ / 466kcal |
Fett | 20,7g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 11,2g |
Kohlenhydrate | 58,9g |
- davon Zucker | 55,1g |
Eiweiß | 7g |
Salz | 0,1g |