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Dolce Vita Dessertpulver Mousse weiß, Irca, 1 kg

Dolce Vita Dessertpulver Mousse weiß, Irca, 1 kg

  • 1611250
  • diverse
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Produktinformationen

Zutaten

Grundmischung für die Herstellung von weißem Schokoladenmousse. Zutaten: 63% weiße Schokolade (Zucker, MAGERMILCHPULVER, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Aroma), Glukosesirup, pflanzliches Fett (Palm), Emulgatoren: E472a, MILCHEIWEIß, Für den professionellen Einsatz! Zubereitung: Weiße Schokoladen Mousse Mischung: 1000g. Milch: 1250 g. Zubereitung: Die Milch zur Moussezubereitung geben und mit hoher Geschwindigkeit mit einem Schneebesen für 5 Minuten vermischen. Minuten. In die entsprechenden Formen geben und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Kühl und trocken bei maximal +20°C lagern. Hergestellt in Italien.

Eigenschaften: glutenfrei.

Allergenkennzeichnung

Enthält Milch

Kann Spuren enthalten von: Soja

Verantwortlicher Unternehmer

IRCA S.p.A., Via Degli Orsini 5, 21013 Gallarate, Italien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 2269kJ / 543kcal
Fett 31,2g
- davon gesättigte Fettsäuren 17,8g
Kohlenhydrate 56,2g
- davon Zucker 56,2g
Eiweiß 9,4g
Salz 0,3g
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