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Dolce Vita Dessertpulver Panna Cotta, Irca, 1 kg

Dolce Vita Dessertpulver Panna Cotta, Irca, 1 kg

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Produktinformationen

Zutaten

Warmlösliche Grundmischung zur Herstellung von Panna Cotta. Zutaten: Zucker, Gelatine (Rind), Stärke, Verdickungsmittel: Carrageen, Aromen. Für den professionellen Einsatz! Zubereitung: Panna Cotta Mix: 130g (150g für festere Konsistenz). Sahne: 500g. Milch: 500g. Milch und Sahne mischen und zum Kochen bringen. Vom Feuer nehmen und Panna Cotta Mix hinzugeben, mit einem Schneebesen verrühren um Klumpen zu vermeiden. Anschließend in Formen gießen und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Kühl und trocken bei maximal +20°C lagern. Hergestellt in Italien.

Eigenschaften: glutenfrei.

Kann Spuren enthalten von: Milch, Soja

Verantwortlicher Unternehmer

IRCA S.p.A., Via Degli Orsini 5, 21013 Gallarate, Italien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1662kJ / 391kcal
Fett 0g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 88,2g
- davon Zucker 80,8g
Eiweiß 9,6g
Salz 0g
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