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Dunst-Weizenmehl, doppelgriffig, für Spätzle/Strudel, Uhl Mühle, Schwaben, 2,5 kg

Dunst-Weizenmehl, doppelgriffig, für Spätzle/Strudel, Uhl Mühle, Schwaben, 2,5 kg

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Für echte Spätzle und Strudel ist dieses Spezial-Weizenmehl besonders geeignet. Dunst ist das... mehr
Produktinformationen
Für echte Spätzle und Strudel ist dieses Spezial-Weizenmehl besonders geeignet. Dunst ist das original schwäbische doppelgriffige Mehl, das einen kernigen Teig ermöglicht. Der Ausmahlgrad von Dunst liegt zwischen Grieß und Mehl. Die Mehle der schwäbischen Uhl Mühle werden mit Keimling vermahlen. Das Mehl ist naturbelassen und kommt ohne den Zusatz von Mehlbehandlungsmitteln aus, die bei vielen handelsüblichen Mehlen Haltbarkeit oder Klebeeigenschaften verbessern sollen. Die Uhl Mühle wählt für ihre Premium-Mehle ausschließlich hochwertige Getreidesorten regionaler Betriebe aus, die mit ihrer über 100- jährigen Erfahrung des Familienbetriebs fachmännisch auf beste Qualität geprüft werden.

Zutaten

Dunst Weizenmehl doppelgriffig. Zutaten: WEIZENmehl. Hergestellt in Deutschland.

Allergenkennzeichnung

Enthält Glutenhaltiges Getreide

Verantwortlicher Unternehmer

Uhl-Mühle Haslach, Dorfstr. 47, 88430 Rot a.d.Rot, Deutschland.

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