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Eisenberger´s Demi Glace Kalb, küchenfertig, TK, 5 l

Eisenberger´s Demi Glace Kalb, küchenfertig, TK, 5 l

  • Artikel-Nr.: 1601850
  • Marke: diverse
Preisanzeige nach Registrierung
Land: Deutschland
Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
Das Kochen macht Spass mit Demi Glace! Sie darf in keiner Profiküche fehlen. Die Demi Glace ist... mehr
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Produktinformationen
Das Kochen macht Spass mit Demi Glace! Sie darf in keiner Profiküche fehlen. Die Demi Glace ist die Mutter aller Saucen und verfeinert alle Braten und Schmorgerichte und als Basis für Saucen, mit Sahne, Sherry, Portwein oder Fond.

Zutaten

Braune Grundsauce, tiefgefroren. Zutaten: Wasser, Glukosesirup, Aroma, Salz, Gelatine, Zucker, Karamellzucker, Tomate, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Rinderfett, Zwiebel, Knoblauch, Gewürze (SENF, Lorbeerblätter), Kraut, SELLERIESAMEN, Säuerungsmittel: Milchsäure, Rosmarinextrakt, WEIZENMEHL, roter Kochwein (enthält SULFITE). Enthält Alkohol. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und innerhalb von 3 bis 4 Tagen verbrauchen. Nach dem Auftauen im Kühlschrank bei +3°C bis +7°C lagern.

Eigenschaften: Alkoholhaltig.

Allergenkennzeichnung

Enthält Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf, Sulfite

Kann Spuren enthalten von: Eiweiß, Milch, Soja

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Neue Str. 15A, 65520 Bad Camberg

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Nährwerte
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Nährwerte je 100g
Energie 132kJ / 31kcal
Fett 0,11g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,04g
Kohlenhydrate 5,52g
- davon Zucker 0,77g
Eiweiß 1,23g
Salz 1,07g
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