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Eisenberger´s Demi Glace Kalb, küchenfertig, TK, 5 l
- Artikel-Nr.: 1601850
- Marke: diverse
Preisanzeige nach Registrierung
Land: | Deutschland |
Das Kochen macht Spass mit Demi Glace! Sie darf in keiner Profiküche fehlen. Die Demi Glace ist... mehr
Produktinformationen
Das Kochen macht Spass mit Demi Glace! Sie darf in keiner Profiküche fehlen. Die Demi Glace ist die Mutter aller Saucen und verfeinert alle Braten und Schmorgerichte und als Basis für Saucen, mit Sahne, Sherry, Portwein oder Fond.
Zutaten
Braune Grundsauce, tiefgefroren. Zutaten: Wasser, Glukosesirup, Aroma, Salz, Gelatine, Zucker, Karamellzucker, Tomate, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Rinderfett, Zwiebel, Knoblauch, Gewürze (SENF, Lorbeerblätter), Kraut, SELLERIESAMEN, Säuerungsmittel: Milchsäure, Rosmarinextrakt, WEIZENMEHL, roter Kochwein (enthält SULFITE). Enthält Alkohol. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und innerhalb von 3 bis 4 Tagen verbrauchen. Nach dem Auftauen im Kühlschrank bei +3°C bis +7°C lagern.
Eigenschaften: Alkoholhaltig.
Allergenkennzeichnung
Enthält Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf, Sulfite
Kann Spuren enthalten von: Eiweiß, Milch, Soja
Verantwortlicher Unternehmer
Gourmantis Michael Vetter, Neue Str. 15A, 65520 Bad Camberg
Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie | 132kJ / 31kcal |
Fett | 0,11g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,04g |
Kohlenhydrate | 5,52g |
- davon Zucker | 0,77g |
Eiweiß | 1,23g |
Salz | 1,07g |
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