Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Geschäftskunden.
Cookie-Einstellungen
Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt.
Konfiguration
Technisch erforderlich
Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig.
"Alle Cookies ablehnen" Cookie
"Alle Cookies annehmen" Cookie
Advanced Cart
Ausgewählter Shop
CSRF-Token
Cookie-Einstellungen
Individuelle Preise
Kundenspezifisches Caching
Session
Währungswechsel
Komfortfunktionen
Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers.
Merkzettel
Statistik & Tracking
Endgeräteerkennung
Partnerprogramm
Entenfond, Instantpulver, ohne zugesetztes Glutamat, für 45 Liter, 1,35 kg

Entenfond, Instantpulver, ohne zugesetztes Glutamat, für 45 Liter, 1,35 kg

  • Artikel-Nr.: 1601549
  • Marke: diverse
Preisanzeige nach Registrierung
Land: Deutschland
Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
Dieser Entenfond ist als Instantpulver ganz leicht und direkt einsetzbar. Er ist ideal als... mehr
Menü schließen
Produktinformationen
Dieser Entenfond ist als Instantpulver ganz leicht und direkt einsetzbar. Er ist ideal als Grundlage für alle Gänse-, Geflügel- und hellen Fleischgerichte. Enten und Entenfleisch können mit dem Fondpulver gewürzt und anschließend gebraten werden. Zum Abrunden von Saucen kann der Entenfond direkt in die Sauce eingerührt werden. Für allen anderen Grundsaucen den Fond einfach in Wasser einstreuen, aufkochen lassen, fertig! Dosierung: 30g auf 1 Liter Wasser.

Zutaten

Instantpulver zur Herstellung von Entenfond. Zutaten: Maltodextrin, Speisesalz, Aroma (mit EI, SELLERIE), Hühnerfett, Hefeextrakt, Truthahnfleisch (mit Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt), MILCHZUCKER, Rindfleischextrakt, Palmfett, Hefepulver, Zucker, Sojasauce (SOJABOHNEN, Speisesalz, Branntweinessig), Karamell, Gewürze. Dosierung: 30g/l. Entenfond in Wasser einstreuen und aufkochen, fertig. Kühl, trocken, dunkel und gut verschlossen lagern.

Eigenschaften: glutenfrei.

Allergenkennzeichnung

Enthält Eier, Soja, Milch, Sellerie

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Neue Str. 15A, 65520 Bad Camberg

Weiterführende Links zu
Nährwerte
Menü schließen
Nährwerte je 100g
Energie 1250kJ / 298kcal
Fett 10g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,3g
Kohlenhydrate 43g
- davon Zucker 4,7g
Eiweiß 8,4g
Salz 34g
Kunden kauften auch Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Kunden kauften auch
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Eisenberger´s Kalbsjus, küchenfertig 1:1, TK, 5 l Eisenberger´s Kalbsjus, küchenfertig 1:1, TK, 5 l
Pierre´s Cuisine Culinair Demi Glace Geflügel, Konzentrat für ca. 7 Liter, 350 g Pierre´s Cuisine Culinair Demi Glace Geflügel, Konzentrat für ca. 7 Liter, 350 g
Wildfond, Instantpulver, ohne zugesetztes Glutamat, für 45 Liter, 1,35 kg Wildfond, Instantpulver, ohne zugesetztes Glutamat, für 45 Liter, 1,35 kg
Fleisch-Extrakt/Rind-Konzentrat, Liebig, 40 g Fleisch-Extrakt/Rind-Konzentrat, Liebig, 40 g
Lecithin, 150 g Lecithin, 150 g
Natürliches Zitronen Aroma, Die Scheune, BIO, 5 ml Natürliches Zitronen Aroma, Die Scheune, BIO, 5 ml
Magic Drop Keramikspray für Lotuseffekt, 250ml Magic Drop Keramikspray für Lotuseffekt, 250ml
Air Kit 2: Tüllenset für Sahnesiphon 5-tlg Air Kit 2: Tüllenset für Sahnesiphon 5-tlg
Fisch-Sauce, dunkel, Squid Brand, 700ml Fisch-Sauce, dunkel, Squid Brand, 700ml
Grünes Yuzu Kosho mild, 200g Grünes Yuzu Kosho mild, 200g
Frische Lachsköpfe tiefgefroren, 5KG Frische Lachsköpfe tiefgefroren, 5KG
Stembergs Currywurstsauce, 5 l Stembergs Currywurstsauce, 5 l
Tonkatsu Sauce, Würzsauce, genetisch veränderte Zutaten, Bulldog, 1,8 l Tonkatsu Sauce, Würzsauce, genetisch veränderte Zutaten, Bulldog, 1,8 l
Stokes BBQ Sauce Original, rauchig & süß, 250 ml Stokes BBQ Sauce Original, rauchig & süß, 250 ml
Echte Rosen-Blütenblätter Stückchen, rot, kristallisiert, essbar, 1 kg Echte Rosen-Blütenblätter Stückchen, rot, kristallisiert, essbar, 1 kg
Eisenberger´s Grünkohl, mit Kartoffeln, Schmalz & Zwiebeln, Wintersaison, 1 kg Eisenberger´s Grünkohl, mit Kartoffeln, Schmalz & Zwiebeln, Wintersaison, 1 kg
Eisenberger´s Rotkohl, mit Äpfeln, Schmalz & Zwiebeln, Wintersaison, 1 kg Eisenberger´s Rotkohl, mit Äpfeln, Schmalz & Zwiebeln, Wintersaison, 1 kg
Echte Veilchen-Blütenblätter, blau-violett, kristallisiert, ca. 2cm, essbar, 1 kg Echte Veilchen-Blütenblätter, blau-violett, kristallisiert, ca. 2cm, essbar, 1 kg
Stokes Chipotle Ketchup, scharf, 245 ml Stokes Chipotle Ketchup, scharf, 245 ml
Old Texas - Original BBQ Sauce, 3,8 l Old Texas - Original BBQ Sauce, 3,8 l
Serious Taste BBQ Sauce Smoke Style, Ernst Petry, 225 ml Serious Taste BBQ Sauce Smoke Style, Ernst Petry, 225 ml
Liquid Flavour, von Heiko Antoniewicz, 250 ml Liquid Flavour, von Heiko Antoniewicz, 250 ml
Pierre´s Cuisine Culinair Demi Glace Rind, Konzentrat für ca. 5,8 Liter, 350 g Pierre´s Cuisine Culinair Demi Glace Rind, Konzentrat für ca. 5,8 Liter, 350 g
Basic Color Apfelextrakt, flüssig, nicht süß & intensiv karamellig, Herbacuisine, 250 ml Basic Color Apfelextrakt, flüssig, nicht süß & intensiv karamellig, Herbacuisine, 250 ml
Violetter Senf, Moutarde Violette, 1 kg Violetter Senf, Moutarde Violette, 1 kg
Brotkrümel zum Panieren, gröber als Panko Paniermehl, 5 kg Brotkrümel zum Panieren, gröber als Panko Paniermehl, 5 kg
Basilikumsamen, 1 kg Basilikumsamen, 1 kg
Gelber Pfirsich mit Passionsfrucht - Fruchtaufstrich, 1 kg Gelber Pfirsich mit Passionsfrucht - Fruchtaufstrich, 1 kg
Trüffel-Creme, mit Frühlings- und Sommertrüffel - Crema fresco al Tartuffo, 1 kg Trüffel-Creme, mit Frühlings- und Sommertrüffel - Crema fresco al Tartuffo, 1 kg
Echte Rosen-Blüten, rot, ganz, kandiert, ø ca. 4cm, essbar, Flor & Flor, 95 g, 24 St Echte Rosen-Blüten, rot, ganz, kandiert, ø ca. 4cm, essbar, Flor & Flor, 95 g, 24 St
GelBurger, Zusammenkleben von Gemüse, 500 g GelBurger, Zusammenkleben von Gemüse, 500 g
Metilgel (Methylcellulose), E 461, 300 g Metilgel (Methylcellulose), E 461, 300 g
Soja-Sauce - Shoyu, Sempio, Korea, 930 ml Soja-Sauce - Shoyu, Sempio, Korea, 930 ml
Soja-Sauce - Shoyu, Koikuchi, Japan, 1 l Soja-Sauce - Shoyu, Koikuchi, Japan, 1 l
Bone Suckin´ Sauce Regular, BBQ Sauce (dickflüssig), Ford´s Food, 473 ml Bone Suckin´ Sauce Regular, BBQ Sauce (dickflüssig), Ford´s Food, 473 ml
Bone Suckin´ Sauce Hot, BBQ Sauce, Ford´s Food, 473 ml Bone Suckin´ Sauce Hot, BBQ Sauce, Ford´s Food, 473 ml
Manitoba Mehl, aus Eliteweizen, 1 kg Manitoba Mehl, aus Eliteweizen, 1 kg
Pierre´s Cuisine Culinair Lammfond - Fond d´Agneau, küchenfertig, 1 l Pierre´s Cuisine Culinair Lammfond - Fond d´Agneau, küchenfertig, 1 l
ABB-Senf - Das Origina, mittelscharf, im Steinkrug, 270 ml ABB-Senf - Das Origina, mittelscharf, im Steinkrug, 270 ml
Branston Pickle, Gemüse-, Dattel- und Apfelstücke süß-sauer, 360 g Branston Pickle, Gemüse-, Dattel- und Apfelstücke süß-sauer, 360 g
Zuletzt angesehen

* Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer zzgl. Versandkosten wenn nicht anders beschrieben

Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Geschäftskunden.

Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Mehr Informationen
Ablehnen Alle akzeptieren Konfigurieren