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Estragon, gerebelt, BIO, 100 g

Estragon, gerebelt, BIO, 100 g

  • Artikel-Nr.: 1602944
  • Marke: diverse
  • Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
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Beschreibung
Beschreibung
DE-ÖKO-001 Estragon wird gern zum Würzen von Eierspeisen, Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, Saucen,... mehr
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Produktinformationen
DE-ÖKO-001 Estragon wird gern zum Würzen von Eierspeisen, Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, Saucen, Senf und Essig verwendet. Sein Geschmack erinnert an Anis und Pfeffer und ist leicht bitter. Estragonaroma harmoniert gut mit Geflügel und ist unverzichtbar für die Zubereitung von Sauce béarnaise. Das Kraut verträgt längere Garzeiten und eignet sich auch zum Aromatisieren von fad schmeckenden Nahrungsmitteln. Getrocknet hat Estragon eine etwas abgeschwächte Würzkraft.

Zutaten

BIO Estragon getrocknet, gerebelt. Zutaten: Estragon (Dracunculi BIO Fol. gerebelt) aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft.

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Lupinen, Soja

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Hünfeldener Höhe 15, 65597 Hünfelden

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