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Fenchel-Salami "Finocchiona", Toscana, Gelli, ca.550 g

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Land: Italien
Eine halbfeste aromatische Salami in typisch toskanischer Machart. Hergestellt aus Fleisch von... mehr
Produktinformationen

Eine halbfeste aromatische Salami in typisch toskanischer Machart. Hergestellt aus Fleisch von italienischen Schweinen und mit Fenchelsamen veredelt.

Zutaten

Dauerwurst mit Fenchel. Zutaten: Schweinefleisch, Salz, 0,64% Fenchelsamen, Dextrose, Pfeffer, Knoblauch, Gewürze, Antioxidationsmittel: E301, E300, Konservierungsmittel: E250 & E252. Lagerung bei +0°C bis +18°C.

Eigenschaften: Natriumnitrit.

Verantwortlicher Unternehmer

Gelli Salumi S.p.A, Via Sciano, 71/73, 50052 Certaldo, Italien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1542kJ / 371kcal
Fett 29g
- davon gesättigte Fettsäuren 11g
Kohlenhydrate 0,6g
- davon Zucker 0,5g
Eiweiß 27g
Salz 3,7g
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