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Fisch Sauce, glutenfrei, Megachef, 500 ml

Fisch Sauce, glutenfrei, Megachef, 500 ml

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Fischsauce findet reichlich Verwendung in der thailändischen und vietnamesischen Küche. Für die... mehr
Produktinformationen
Fischsauce findet reichlich Verwendung in der thailändischen und vietnamesischen Küche. Für die Herstellung lässt man kleine, eiweißreiche Fische zusammen mit Salz mehrere Monate fermentieren. Die entstehende Flüssigkeit wird dann entzogen und wieder aufgegossen. Die Fische reifen jetzt nochmals für mehrere Monate in Holzfässern.

Zutaten

Premium Fischsauce. Zutaten: SARDELLEN (Stolephorus spp.), Salz, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Produkt aus Thailand.

Eigenschaften: glutenfrei.

Allergenkennzeichnung

Enthält Fisch

Verantwortlicher Unternehmer

ASIA Express Food, Kilbystraat 1, 8263 Kampen, Niederlande.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 291kJ / 68kcal
Fett 0g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 3,4g
- davon Zucker 3,4g
Eiweiß 14g
Salz 26,3g
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