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Flor de Sal d´es Trenc - schwarze Oliven, aus Mallorca, BIO, 150 g

Flor de Sal d´es Trenc - schwarze Oliven, aus Mallorca, BIO, 150 g

  • 1610484
  • diverse
  • ES-ECO-013-IB
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ES-ECO-013-IB Flor de Sal (die Blume des Salzes) ist das reinste aller Salze. Das unter Einsatz... mehr
Produktinformationen
ES-ECO-013-IB Flor de Sal (die Blume des Salzes) ist das reinste aller Salze. Das unter Einsatz traditioneller Erntemethoden gewonnene Salz ist 100% naturbelassen und kommt ohne chemische Zusatzstoffe in den Handel. Katja Wöhr und Robert Chaves haben es sich zur Aufgabe gemacht, das Spitzensalz im Naturschutzgebiet nord- östlich des Playa "Es Trenc" im Südosten Mallorcas, zu ernten und zu vertreiben. Der Sternekoch Marc Fosh ist für die geschmackliche Verfeinerung des Flor de Sal zuständig. Das kostbare Flor de Sal mit Oliven enthält zerkleinerte schwarze Oliven, welche sich kraftvoll und intensiv mit dem reinen Geschmack des Salzes verbinden. Es ergänzt hervorragend die mediterrane Küche und verfeinert Gerichte wie Pasta, Fleisch, Fisch und Salate.

Zutaten

Gewürzsalz aus Flor de sal, BIO schwarzen Kalamata Oliven. Zutaten: 86% Flor de sal, 14% schwarze Kalamata Oliven*; * aus ökologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Verantwortlicher Unternehmer

Gusto Mundial Balearides S.L., Ma-6040 km 8,7, 07630 Campos, Spanien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 81kJ / 19kcal
Fett 2,04g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,27g
Kohlenhydrate 0,51g
- davon Zucker 0,07g
Eiweiß 0,14g
Salz 84,94g
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