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Fruchtkaviar "Feige", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 50 g

Fruchtkaviar "Feige", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 50 g

  • 6020907
  • diverse
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Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht-Cocktail-Perlen sind... mehr
Produktinformationen
Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht-Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit leckerem Fruchtsaft gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und herzhaften Gerichten.

Zutaten

Feigensirup (Zucker, Wasser, natürliches Feigenaroma und andere natürliche Aromen, konzentrierter Feigensaft (6,3%), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoff: Karamell) (EU) 63% ; Wasser; Verdickungsmittel: Cellulosegummi; Festigungsmittel: Natriumalginat; Geliermittel: Calciumchlorid; Säuerungsmittel: Zitronensäure. Ungeöffnet bei +2°C - max. +6°C lagern. Nach dem Öffnen 1 Woche im Kühlschrank haltbar.

Verantwortlicher Unternehmer

GLOBE EXPORT SARL, ZI DE DIOULAN bp 37, 29140 ROSPORDEN, Frankreich.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 864kJ / 203kcal
Fett 0g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 50g
- davon Zucker 50g
Eiweiß 0g
Salz 0,13g
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