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Gänserillette - Gänsefleischpastete, Rougié, 180 g
- Artikel-Nr.: 1604188
- Marke: diverse
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Was wären die kühleren Jahrezeiten ohne Rillette? Das im eigenen Fett konfierte und feinfaserige... mehr
Produktinformationen
Was wären die kühleren Jahrezeiten ohne Rillette? Das im eigenen Fett konfierte und feinfaserige Fleisch von Gänsen, zusammen mit Gewürzen und Schalotten, ist ein Genuss auf geröstetem Brot. Mit ein paar Flöckchen Fleur de Sel entfaltet es sein volles Potenzial. Begleitet von einem Glas Crémant hat man einen wunderbaren Aperitif.
Zutaten
Gänserillete. Zutaten: 48% Gänsefleisch mit Haut; 40 % Gänsefett, Wasser, Salz, Knoblauch, Schalotten, Pfeffer. Nach dem Öffnen schnell verbrauchen. Kühl und trocken lagern.
Verantwortlicher Unternehmer
EURALIS GASTRONOMIE, ZI DU MARMAJOU, 65700 MAUBOURGUET, Frankreich.
Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie | 1749kJ / 423kcal |
Fett | 39g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 13g |
Kohlenhydrate | 0,5g |
- davon Zucker | 0,5g |
Eiweiß | 18g |
Salz | 1g |
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