Garnivite, dunkle Schreib-Couverture - Garnierbraun, 1,2 kg | Garnivite, dunkle Schreib-Couverture - Garnierbraun, 1,2 kg | Kuvertüre & Schokolade

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Land:	Schweiz
Schlagwörter:	Garnitur, Konditorei, Patisserie

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Produktinformationen

Eine Couverture, die im geschmolzenem Zustand ideal geeignet ist, verschiedene Backwaren, Desserts oder Konfekt mit dekorativen Schriftzügen zu versehen.

Zutaten

Zuckermasse zum Schreiben und Garniern mit Kakaopulver. Zutaten: Zucker, 21% fettarmes Kakaopulver, Pflanzenfett und Öl (Kokos, Kakao, Sonnenblume, Illipe, Shea, Palm), Emulgator: SOJAlecithin, Glukosesirup (WEIZEN), Aroma. Anwendungshinweis: Zum Schreiben und Garnieren von Torten, Konfekt und Desserts. Bei +40°C - +45°C schmelzen und gut rühren. In kleines Cornetpapier füllen. Trocken, lichtgeschützt und kühl bei +15°C - +18°C lagern. Schweizer Produkt.

Allergenkennzeichnung

Enthält Glutenhaltiges Getreide, Soja

Kann Spuren enthalten von: Erdnüße, Schalenfrüchte

Verantwortlicher Unternehmer

Imporeur: Bos Fod GmbH, Grünstr. 24 c , 40667 Meerbusch.

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Nährwerte je 100g

Energie	2166kJ / 519kcal
Fett	31g
- davon gesättigte Fettsäuren	12,3g
Kohlenhydrate	56g
- davon Zucker	51g
Eiweiß	5,4g
Salz	0,01g