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Gefriergetrocknete Blaubeeren (Heidelbeeren), ganz, 50 g

Gefriergetrocknete Blaubeeren (Heidelbeeren), ganz, 50 g

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Durch die Gefriertrocknung wird das Aprikosen-Aroma in diesen Stückchen (0-15mm) perfekt... mehr
Produktinformationen
Durch die Gefriertrocknung wird das Aprikosen-Aroma in diesen Stückchen (0-15mm) perfekt konserviert. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.

Zutaten

Gefriergetrocknete, ganze Blaubeeren. Zutaten: Blaubeeren. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Kann Spuren enthalten von: Milch

Verantwortlicher Unternehmer

Sosa Ingredients S.L., Pol.Ind. Sot dAluies s/n, 08180 Moia, Catalunya, Spanien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 104kJ / 25kcal
Fett 0,2g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 5,1g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 0,9g
Salz 0g
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